Technikum Nr 2 w Zespole Szkół Ekonomicznych im. Stefana Żeromskiego w Legnicy - IX KULINARNY RAJD MISTRZÓW

W ogólnopolskim konkursie kulinarny uczestniczyło kilkanaście drużyn kucharskich. Organizatorem wydarzenia był Haston City Hotel wraz z Komisją Gastronomiczną HarmonyPolishHotels, przy merytorycznym wsparciu Klubu Szefów Kuchni. Nad prawidłowym przebiegiem zmagań konkursowych czuwało Jury w doborowym składzie. Ekspertami oceniającymi efekty pracy kucharzy byli: Robert Sowa, Jerzy Pasikowski, Marcin Budynek, Giancarlo Russo, Wiesław Bober, TheofilisVafidis, Wojciech Harapkiewicz, Michał Chrapowicz oraz Karol Okrasa jako prowadzący. W trakcie tego wydarzenia odbywała się degustacja potraw przygotowanych przez Mistrzów. Smakowały one wyśmienicie! Poza tym uczniowie mieli niebywałą okazję rozmawiać z szefami restauracji hotelowych. Dużym zainteresowaniem cieszył się Pan Karol Okrasa, który wspaniale nawiązał kontakt z młodzieżą. Ponadto można było spróbować dań wegańskich, które cieszą się coraz większym uznaniem. Nasi Hotelarze wzięli udział w prezentacji i degustacji potraw wegańskich oraz herbaty oraz kawy z różnych części świata. HOTELARZE MAJĄ SMAK, GUST, TO PO PROSTU KONESERZY SZTUKI KULINARNEJ! Chętnie powtórzymy wyjazd w przyszłym roku na kolejne zmagania Mistrzów!