W Ekonomie w dniach 9-12 marca 2026 r. odbyło się kolejny już raz szkolenie kelnerskie podstawowe i zaawansowane.
Udział w nim wzięło 68 uczniów. Młodzież szkoliła się w kameralnych grupach 17 osobowych. Realizowane było przez Pana Jana Jakimowicza trenera z HoReCa Academy, firmę realizującą profesjonalne kursy
i szkolenia dla branży gastronomiczno-hotelarskiej. Jakość jej usług potwierdzona jest wieloma referencjami. Pan Jan Jakimowicz posiada wieloletnie doświadczenie w zawodzie kelnera zdobyte na wielu stanowiskach i w różnego typu obiektach gastronomicznych. Jest postacią znaną i cenioną w branży.
Szkolenie to przygotowuje uczniów do profesjonalnej obsługi gości, kładąc nacisk na zasady etyki, kulturę zawodową i techniki komunikacji. Szkolenie obejmuje m.in. sztukę obsługi gościa, zasady serwowania potraw i reagowanie na życzenia konsumenta. Ma ono na celu zwiększenie kompetencji zawodowych młodzieży na rynku pracy w branży gastronomicznej i hotelarskiej.
Po ukończeniu szkolenia uczestnicy otrzymali po dwa certyfikaty potwierdzające udział w kursie kelnerskim w języku polskim i angielskim. Gratulujemy uczestnikom uzyskania dodatkowych kwalifikacji, które na pewno przydadzą się w przyszłej pracy zawodowej! Życzymy sukcesów! Być może wśród uczestników szkolenia są przyszli Mistrzowie sztuki kelnerskiej!
